2009年11月21日
バナナシフォンケーキ
12月にいただいたシフォンケーキのオーダー。
毎日のように焼いていたらちょっと疲れてしまい、ここ数日さぼってましたが、また今日、焼いてみました♪
1度に2ホール。初挑戦!!
メレンゲも大盛り＾＾；
かなりドキドキ緊張しました。
卵黄生地とメレンゲを合わせる時が大変・・・
メレンゲをつぶさないように・・・でもしっかりと・・・ぶつぶついいながら^^；混ぜ合わせてました（笑）
きれいに焼きあがってホッとしました☆
Posted by *nao* at 15:40│Comments(2)
│お菓子
この記事へのコメント
すごくきれ～に焼けてますねぇ～!!!
シフォンケーキは難しいので、なかなか作りません…
美味しそうです(*^_^*)
シフォンケーキは難しいので、なかなか作りません…
美味しそうです(*^_^*)
Posted by mocha*mocha at 2009年11月21日 20:59
☆mocha*mochaさん☆
ありがとうございます＾＾
でも2ホールいっぺんに焼くのはかなりのプレッシャーでした♪
あと1週間。練習しなきゃです＾＾
ありがとうございます＾＾
でも2ホールいっぺんに焼くのはかなりのプレッシャーでした♪
あと1週間。練習しなきゃです＾＾
Posted by 193factory
at 2009年11月24日 09:11
at 2009年11月24日 09:11
