おうち時間*193factory*

今日はお教室でした。
先週もみィの学級閉鎖で延期したりで久しぶりのお教室。

片付けも準備も早く済み、あっレシピレシピ。と思いみるとあれ??ない??
急いでPCをつけ・・・あれ??レシピの入ったCD－Rがない。

そうこうするうちに生徒さんがいらっしゃいました。

はじめましてのYさん。
事情を説明させていただき、レシピの中から選んでいただき、今日は急遽、アーモンドクラウン→カフェオレパンを作っていただきました。

本当に私の準備不足。
Yさん申し訳ありませんでした～^^；

パン作りは順調に進み、部屋中コーヒーの香りでいっぱい。
焼きあがると、チョコの香りもプラスされしあわせの香り～～♪

今月、結婚式という幸せいっぱいなYさん。
そのかわいい笑顔から私も幸せな気分になれました^^


☆本日のおやつ☆
バナナシフォン


＊Yさんへ＊
今日はありがとうございました。
最初バタバタしてしまいすみませんでした。
結構式準備、大変だと思いますが体調に気をつけて楽しんでくださいね。
パン作りで分からないところがありましたらいつでもご連絡ください。


12月の注文に向け、毎日毎日練習シフォン焼いてます。
昨日も2ホール焼き。
卵黄があまってしまうので、皆さん、プリン以外の卵黄の使い道を教えてください♪
お待ちしております～～～